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Nosso café

O café do The Coffee vem do norte pioneiro do Paraná. Com 116 anos de história, esse arábica especial é cultivado a 700 m de altitude na Fazenda Pilar, em Cornélio Procópio. Tem notas lembrando amêndoas, caramelo e chocolate. Possui baixa acidez, doçura elevada, corpo médio e persistente. Na nossa opinião, um grão único e inigualável.

Região:

Norte Pioneiro / PR

Cornélio Procópio

Local:

Fazenda Pilar

Altitude:

700 m


Variedade:

Liga de Topázio e Catuaí

Espécie:

Arábica

Processo:

Cereja descascado e fermentado a seco

Notas sensoriais:  Notas de amêndoas, caramelo e chocolate. Baixa acidez, doçura elevada, corpo médio e persistente

Torra:

Média

The Coffee. © 2020

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